СОЗДАЮ

Новосибирск · Chef John

Евгений
Савицкий

Предприниматель и создатель проектов вокруг еды. Соединяю продукт, производство, команду и идею — так, чтобы результат получался не случайно, а каждый день.

Евгений Савицкий
Не только кондитерОт продукта — к производству и новым проектам
Листайте дальше
ПродуктПроцессыКомандаПредпринимательствоЖизньПродуктПроцессыКомандаПредпринимательствоЖизнь
Евгений работает над десертом в кондитерском цехеОт ремесла — к системе
/01 · Обо мне

Я давно
не только
кондитер

Всё началось с продукта и ответственности за результат своими руками. Потом появились производство, сотрудники, клиенты и задачи, которые невозможно решить в одиночку.

Сегодня моя работа — видеть систему целиком: от идеи и вкуса до процессов, команды и экономики.

Мне важно не просто зарабатывать, а создавать вещи, которыми можно гордиться — и при этом сохранять интерес к жизни.

/02

Чем могу быть полезен

01 / Разбор

Бизнес-
консультации

Помогаю посмотреть на продукт, процессы, команду и экономику без иллюзий и лишнего героизма.

Подробнее
02 / Практика

Мастер-
классы

Кулинарные встречи, где важны не только рецепты, но и живой опыт, удовольствие и результат.

Формат
03 / Создание

Текущие
проекты

Кондитерское производство, заказные торты, пищевая безопасность и функциональные десерты.

Смотреть
/03

Проекты,
которые строю

Десерты производства Chef John
Кондитерское производство

Chef John

Десерты, торты и решения для кофеен, ресторанов и партнёров. В центре — стабильный продукт и понятная система работы.

Сайт проекта ↗
Свадебный торт Chef John Wedding
Свадебные и заказные торты

Wedding

Торт как часть события: вкус, конструкция и визуальное решение, собранные под конкретную свадьбу.

Сайт проекта ↗
Пищевая безопасность

E&T
SAFE

Помогаем пищевым производствам внедрять ППК и ХАССП, выстраивать процессы и готовиться к аудитам торговых сетей.

Сайт проекта ↗
Функциональные десерты

МОЖНО

Проект функциональных десертов, где вкус, состав и польза должны работать вместе.

Проект в разработке

/04 · Консультации

Посмотрим
на бизнес
честно

Не обещаю волшебной таблетки. Помогаю разобрать ситуацию, увидеть последствия решений и найти следующий практический шаг.

  • Продукт и ассортимент 01
  • Процессы и ответственность 02
  • Команда и управленческие решения 03
  • Экономика и точки роста 04
Обсудить задачу ↗
Евгений Савицкий во время гастрономической встречи
Один раз
в месяц
/05 · Мастер-классы

Готовить.
Пробовать.
Общаться.

Камерные кулинарные встречи с понятным результатом и без лишней академичности. Готовим вместе, разбираем детали и хорошо проводим время.

ПрактикаКаждый участник включён в процесс
АнонсыДаты и темы появляются в Telegram
Следить за анонсами ↗
Евгений в путешествии среди зелени

/06 · Вне работы

Одного бизнеса
мало

Мне важно, чтобы работа оставляла место для семьи, здоровья, путешествий, новых впечатлений и обычного удовольствия от жизни. Иначе рост теряет смысл.

Продолжим
разговор?

В Telegram я пишу о личном, жизни и бизнесе: о проектах, решениях, ошибках и планах без лишней витрины.

Made on
Tilda